La disponibilidad de masas de agua, en el Altiplano, como el Lago Titicaca y lagunas alto andinas, permiten desarrollar la "crianza de truchas" en condiciones adecuadas.
Se ha generado tecnología para esta actividad, permitiendo a las familias producir alimento familiar y articularse con el mercado local, regional e internacional.
La alternativa de "Crianza de Truchas", se complementa adecuadamente bien con otras actividades que desarrollan las familias tradicionales andinas.
CRIANZA DE TRUCHAS EN LA REGIÓN PUNO - Centro de Investigación de Recursos Naturales y Medio Ambiente. CIRNMA. - Contacto actual: Vicente Choquehuanca. choquehuancav20@gmail.com Francisco Torres: ftorres@hotmail.com - Autor: Equipo Técnico CIRNMA - Créditos: CIRNMA, CIP – ALTAGRO; CIP - PRODASA. Resumen: La cría y producción de truchas es una alternativa bio-econó...