Rubro Productivo Pecuaria

El contexto económico productivo ganadero está condicionado por el clima altiplánico y en las formas de uso delos suelos. El potencial del Altiplano para la actividad ganadera, se basa en los pastizales naturales de la zona combinados con los forrajes adecuadamente adaptados (alfalfa, avena y cebada). En este piso forrajero, prosperan bovinos, ovinos, camélidos y caprinos. Así, por ejemplo, en los últimos años la producción de ganado bovino lechero se ha convertido en una actividad económica de importancia para las familias de la región y se complementa con la crianza y producción de llamas y alpacas.

La plataforma virtual de diseminación, brinda información en los complejos productivos de ganado bovino lechero y camélidos, siendo los más representativos del Altiplano peruano – boliviano; a través de Alternativas Tecnológicas Agropecuarias (ATA´s), difundidas y validadas con familias productoras de la región.

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ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS

Cultivo de trigo de invierno
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El Trigo de Invierno (cultivado entre junio a octubre), para zonas de agricultura tradicional, constituye una alternativa como forraje y grano en épocas de menor disponibilidad de pastos naturales. En comunidades de la zona Circunlacustre del Altiplano peruano, se lograron producciones de 931 kg/ha de grano / semilla, mas heno para ganado vacuno. En comunidades de Puna seca...


Ampliación de "bofedales"
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En el Altiplano, un problema en la crianza de alpacas y ovinos es la disponibilidad de pastizales naturales en cantidad y calidad. En la zona agro ecológica de Puna Seca, del Altiplano peruano, los “bofedales” constituyen la base de la ganadería alpaquera. Lamentablemente los bofedales, son áreas que se caracterizan por su reducida extensión dependiente de manantiales cercan...


Tratamiento de paja de cebada con urea
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Los productores del Altiplano, siembran avena y cebada para la alimentación del ganado vacuno. Estos productos son utilizados en la época seca (mayo – noviembre) en forma de heno. Lamentablemente la avena y cebada, como heno, tienen baja digestibilidad y el ganado no recibe los nutrientes necesarios. La Alternativa es tratar el heno con urea y melaza. Con ello se degradan su...


Alternativas Tecnológicas


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