ALTERNATIVAS TECNOLÓGICAS
Producción de papa por esquejes
En el Altiplano de Puno se presentan campañas agrícolas afectadas por sequías y heladas. En estas condiciones, la producción de papa es reducida y de alto riesgo. Por ello las familias tienen problemas en la disponibilidad de semilla y consumo. Una alternativa es producir papa en invernaderos rústicos, a partir de esquejes con corte de tallos laterales y con brotes. Los re...
Rotación modificada de cultivos
La Agricultura Andina, practica el “descanso de los suelos”, después de una secuencia de cuatro a cinco años de cultivos. El periodo de “descanso” es de seis a ocho años, tiempo en el cual el suelo recupera fertilidad. Esta buena práctica tradicional, se puede mejorar, al usar una especie de leguminosa, como la alfalfa, durante los años de “descanso”. Con esta opción se pr...
Uso de Compost
4. El compost es un abono orgánico. En su proceso, los microorganismos actúan sobre la materia orgánica biodegradable (estiércol de animales. restos de cosecha y residuos de cocina). De esta manera, la agricultura y los cultivos se benefician al aumentar el contenido de N, P, K, y micro-nutrientes. El uso de compost, como producto orgánico, fue validado con productores del p...